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、厨师是以操作见长的专业，因此虎振本专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。、保定虎振实际教学过程中，实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份实习过程中，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。较后学生之间相互品尝比较，找出品的差距。通过样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。厨师培训、虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。、学生在学习技能的同时，还可以进入校学食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国ji知ming的烹饪大shi、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。、除在校内实习之外，老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训，使学生对本行业有更深入的了解，这样学生毕业后走向工作岗位就能上岗。、高级全科班学制两年。主要进修烹调原料想到初工、中式饭菜烹调工艺学、营养与食疗、鲁菜制作工四川菜制作工艺、淮扬菜制作工艺、粤菜制作事情工艺和高等宴席的设计与制作，食物雕刻进修瓜盅、龙舟及大型展台整雕和组合雕的安插艺术西餐烹调工艺、冷拼制作、西式面点工艺等各类食物制作，火锅川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、滋补火锅等底方子与制作要领，宴席设计怀菜品研发、口腹业根蒂根基常识、地方名吃与名菜赏识、烹调美学、烹调化学、包罗营养与卫生、现代菜具、神州烹调简史、徽标根蒂根基与应用、烹调专业英语、食堂学事与学、市场营销等常识。、 保定虎振厨师培训为您提供专业的教育平台和良好的就业体系，使您学习到真正的技术，掌握一技之长，拥有属于自己的一片天空。 作为厨师人才的摇篮保定虎振烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。保定虎振烹饪教育先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国30多个城市设立就业指导中心， 拥有500多位就业指导老师为您贴心服务，同全国数万家企事业单位建立了稳定的合作关系并达成了长期的用人协议，形成覆盖全国的就业网络，确保学生快速、成功就业。22年来培养的烹饪人才遍布大江南北，很多学员通过自己的努力成为烹饪行业的佼佼者。保定虎振所培养的烹饪专业技能型人才，一直供不应求。

古人常说“父母之爱子，必为之计深远”无论父母自己背景如何能力怎样，都希望自己的孩子能够上一所好学校，将来找一份好工作，谋一个好出路 但事实上，不是所有家长都能火眼金睛，为孩子觅一所好学校，如果学校没选好，毕业了发现就业没帮扶、工作不好找，那到头来只是白白蹉跎了孩子的青春。 所以选择职业教育目的一定要明确：学校靠谱、技能专业、师资雄厚、管理严谨、环境舒适、学子喜爱，当然关键的一点。 就业方面 对于家长而言，选择让自己的孩子上职业学校，终的目的都是想要孩子毕业后能够有一个靠谱的好工作，不再为东奔西跑找工作而发愁。因此，“就业”两个字对于他们至关重要。 想要学子顺利就业、踏上职场人生，职业学校就要不断为学子拓展就业机会、为学子的就业创造良好的机会，并在学习期间，将每一位学子培养成为受企业青睐的专业人才，学子就业自然水到渠成。而这一点，保定虎振厨师学校是实力的代表！ 学校以培养高素质的技能型人才为目标，再坚持理论+实操的教学模式同时，帮助学子补齐学籍短板，让学生拥有一技之长；同时，学校以德育为先，以综合素质培养、特色育人为抓手，教学质量，确保毕业学子能够稳进大企，实现技能财富双丰收。厨师培训